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区域概况
瓜州县,原名安西县。2006年8月,经国务院批准更名。地处河西走廊西端,是甘
、新、青、蒙四省的通衢之地。她东连中国石油城玉门,西接国际旅游名城敦煌,南北与肃北蒙古族自治县毗连,西北与新疆哈密市接壤。现辖7乡5镇,总人口11.91万,总面积2.41万平方公里。境内盛产棉花、蜜瓜、小麦、葡萄,甘草,锁阳、苁蓉等,享有“中国蜜瓜之乡”、“中国锁阳之乡”和甘肃“棉花基地”、“河西粮仓”的美誉。
行政区划
子”。其中以“三泡台”碗子最讲究,沏茶时,水要滚烫,以“牡丹花”开水为最好(经常在火上开滚)。“三泡台”碗子是有盖子、茶碗和掌盘配套而成,造型古朴大方、精巧雅致,设计合理、实用价值高。“三泡台”盖碗子以景德镇出产的青花、玲珑、粉彩和颜色釉四大名瓷最受欢迎。回族特别喜爱飞红点翠,粉美绝伦的粉彩瓷和晶莹如玉及凝重端方的颜色釉瓷,并且视金边红珊瑚、紫福寿为珍品,价值由几十元到几百元不等。茶叶以毛尖、沱茶和春尖为主,加以桂圆、荔枝、葡萄干、杏干、枸杞、红枣、冰糖等“五香茶”和“八宝茶”。
回族人习喝盖碗茶由来已久,据说始于元代,有位在云南平章政事的回族人赛典赤,在一年盛夏,率穆斯林民众在九华山修建清真寺,由于天气炎热,被中暑晕倒,不省人事,情急之间有位名叫尤努力斯的老人急忙跑回家,用一个瓷碗放了些茶叶、干果、葡萄、冰糖,泡了一碗药茶赶送工地,此时赛典赤未醒,老人为防工地上飞扬的尘土落入荷,顺手找了个小瓷碟盖在茶碗上,不一会,赛典赤醒了,把药茶徐徐喝下,顿觉暑气尽消,脑醒身轻,便开口赞曰:“美哉!盖碗茶。”从此,喝盖碗茶便在云南、四川、贵州一带流行开来,后来赛的儿子纳速打丁到陕西做官,喝盖碗茶的习俗又流传在陕、甘、宁、青、新。回族兄弟招待亲朋好友,都要沏上一碗清香甘醇的盖碗茶,端上一盘黄葱葱的油馓子,边喝边吃,谈笑风生。
回族人喜爱喝茶,这与回族食牛羊肉有关,因牛羊肉性热,喝茶能去脂除腻、利水消食、生津止渴,还有清热解毒,明目清心,治病健身的功能。现代科学分析,茶中含有茶素、单宁酸、蛋白质、氨基酸、糖类脂肪酸、维生互、矿物质和叶绿互等成份,有很高的营养价值和药用价值,所以回族喜欢饮盖碗茶是一种有益的生活习惯和美的享受.
旅游资源
敦煌莫高窟的姊妹窟榆林窟是中国著名的六大石窟之一;汉唐胜迹锁阳城和“康熙梦城”桥湾城具有深厚的历史文化底蕴;稀世珍宝象牙佛,是中印文化交流的见证。大漠驼铃、古道石窟、丝路艺术、瀚海蜃景、胡杨秋色、清泉绿洲构成了瓜州独具特色的西域文化景观。
文物古迹有279处,其中:瓜州文物古迹众多,现有国家级文物保护单位5处,省级文物保护单位14处,保存完好的其它古遗存多达314处,是甘肃省的旅游资源大县之一,著名的景点有榆林窟、锁阳城、东千佛洞和桥湾城。榆林窟是敦煌莫高窟的姊妹窟,为中国著名的六大石窟之一;东千佛洞是一座不可多见的西夏艺术宝库,其壁画“玄奘取经图”,比《西游记》成书早300多年;锁阳城是中国西部面积最大,保存最完整的汉唐古城之一,薛仁贵、张守圭、张议潮等曾在此任指挥使、节度使,延续至明代废弃,具有极高的旅游观赏和考古研究价值;桥湾古城位于312国道线上,距安西县城85公里,康熙夜梦桥湾城,怒斩贪官程金山父子,至今广为传颂。经久不衰的石窟艺术、众多的古城遗址、水天一色的水库塘坝、鬼斧神工的风蚀地貌、脍炙人口的名人轶事,闪烁着丝路艺术的光芒。久远的历史,孕育了许多美妙的传说,如张骞瓜州尝美瓜、薛仁贵兵困锁阳城等,仍在民间广为流传。
安西县旅游业设施完善配套,己开通了县城至榆林窟、锁阳城、东千佛洞、双塔、桥湾、白虎关、浪柴沟等景点的数条“一日游”线路,建成宾馆、饭店、旅馆60家,娱乐场所70余处,年接待中外游客近百万人次。
同名瓜州
一,春秋时为允姓之戎所居,在今甘肃敦煌县境。
二,北魏孝明帝置。治所在敦煌(今县西)。辖境相当今甘肃酒泉以西地区。唐武德五年(公元622年)改为西沙州。